Лавандой, изящным растением с оригинальными фиолетовыми цветками, собранными в колос, садоводы украшают альпийские горки и рокарии. За растением не сложно ухаживать, к тому же у многолетнего вечнозелёного растения приятный, тонкий успокаивающий аромат. Поэтому лаванду использует медицина, косметология, парфюмерия и кулинария. А во Франции это растение, как «визитную карточку», выбрала провинция Прованс. Здесь выращивается 80% лаванды, которую используют в мире.
Характеристика растения
Лаванду относят к многолетникам, пряным лекарственным травам. Входит в семейство Губоцветных растений. Это компактно растущий куст, любит тепло и питательную почву. Распространилась лаванда с побережий Средиземноморья и расселилась в широтах северо-восточной Африки, на кавказском побережье Чёрного моря, захватив южную Европу и Канарские острова.
Корни сильные, стержневые, деревянистые. С узкими вытянутыми, серебристого цвета, листьями на ветвистых раскидистых и прямостоячих стеблях. Венчают кусты колосья с 6-10 синими, фиолетовыми или розовыми цветками. Кусты чаще высотой до 40 см, но встречаются и по 1 с лишним метра. Формированию куста и раннему цветению (июнь-июль) помогает правильная обрезка. На месте цветков образуются плотные, тёмно-коричневые сухие семечки.
Благодаря стойкому аромату сад наполнен насекомыми-опылителями, что полезно другим растениям.
Классификация видов и выбор сорта
Род Лаванда представлен 30 видами, из которых выращивают только 2 группы: Французские лаванды узколистные и Английские широколистные лаванды. Эти группы – родители сортов, выведенных селекционерами.
Сорта Английской группы подходят для среднего климата в России, потому что способны здесь зимовать в грунте. Это высокорослые сорта, высотой 80-100 см, с узкими, слегка опушёнными, серо-зелёными листьями. Время цветения – июль-август, цветки синих, голубых и сиреневых оттенков с пряным приятным ароматом.
Различают: Карликовые, Среднерослые и Высокорослые сорта:
Из карликовых пользуются популярностью сорта, высотой 15-45 см: Хидкот, Леди лаванда, Маленькая Лотти, Сара
Среднерослые сорта, высотой 45-60 см, для российского климата: Альба, Буковое Дерево Синего Цвета, Фолгейт, Человек Дэвис, Розовые Духи.
Высокорослые сорта, высотой 65-130 см: Хидкот Гигант, Вера, Мелисса Сирень.
Популярные сорта английской группы:
- У зимостойкого карликового сорта Манстед фиолетовые цветы на компактном кустике.
- Высокорослый сорт Хидкот высаживают как живую изгородь.
- Элеганс подходит для клумб и больших вазонов.
- У карликового сорта Розеа нежно-розовые цветки, а у Альбы и Элеганс Айс – чисто-белый цвет.
- Сорт Гроссо отличается большими цветами.
Сорта Французской группы, высотой 100-130 см, востребованы больше, хотя и капризнее. Выращивается как горшечная культура, потому что боится даже 15-градусных морозов, поэтому для выращивания в горшках выбирают низкорослые английские сорта. Из «француженок» стоит выбирать морозоустойчивые сорта.
Первое цветение французских лаванд начинается в апреле. Цветы фиолетовые, розовые, сиреневые, бордовые, белые и даже зелёные. Повторное цветение — в августе.
Для применения в косметике и парфюме выращивают Южанку и Крымчанку (российские сорта) или Бенетацо – теплолюбивые сорта. Для кулинарии выбирают Узколистную, Широколистную и Бабочку, у которых пряный выраженный аромат.
Популярные сорта: Роки Роуд, Йеллоу Вэйл, , Бандера Пинк (высота 25 см), Таира Хелмсдэй.
Сорта российских питомников: Вознесенская 34, Изида и Услада, Степная, Рекорд, Люблинская и другие виды.
Как ухаживать за лавандой
Многолетняя лаванда, посадка и уход за которой заключается в правильных мероприятиях, выполненных вовремя, вырастает пышным кустом, похожим на шар с яркими цветами.
Что требуется лаванде:
- Солнечное и проветриваемое место.
- Рыхлый, пористый и не кислый грунт.
- Удобрение органикой при цветении и осенью, летом подкормка минеральными удобрениями.
- Частый и умеренный полив. Чтобы сохранять влажность, под куст насыпают щебень, камень или мульчу, но, не закрывая почву возле ствола.
- Удаление сорняков и рыхление, во время которого (перед летом и зимой) растения окучивают.
- Омолаживающие обрезки во время и после отцветания, и перед зимовкой. Укрывание на зиму.
- Борьба с вредителями и болезнями.
Техника посадки и способы размножения
Размножают лаванду семенами, черенками, делят куст или готовят отводки, а взрослым кустам пересадка не нравится.
Высаживают лаванду на возвышении высотой 40-50 см. Чтобы получить пышные кусты, оставляют расстояние между растениями, равное высоте посадок. Для живой изгороди – в 2 раза меньше.
Сроки посадки весной определяют по набухшим почкам, а осенью – по отвердевшему стволу.
Черенками называются отрезанные молодые ветки по 10 см. В начале лета черенки прикапывают на 2 см, сверху закрепляют плёнку и регулярно поливают. Осенью пересаживают на постоянное место.
Отводками называют длинные побеги куста, которые весной прижали к почве для укоренения и присыпали. Ветку привязывают к воткнутой палке. Когда вырастут корни, ближе к осени, побег отрезают и пересаживают.
Семенами выращивать сложно, поэтому редко кто применяет этот метод. Высевают семена в открытый грунт в октябре или в мае, после 30-суточной стратификации. Цветение начнётся следующий или на 2-й год.
Для рассады семена высевают в феврале-марте под стекло. Через 10-15 дней появляются всходы. Затем росточки, с расстоянием в 5 см, пересаживают в отдельные горшки. С потеплением высаживают на участок.
Польза лаванды
Эфирные масла цветков применяются как противосудорожное, седативное, мочегонное, антисептическое и бактерицидное средство. Масло восстанавливает структуру волос, лечит кожу, борется с морщинами и успокаивает зуд после укуса насекомым. Маслом растирают больные места и добавляют в ванну при купании.
Отварами и настоями из свежих или сушёных цветков лечат:
- сердце и сосуды;
- нервные расстройства, бессонницу и головные боли;
- болезни желудка и кишечника;
- почки и мочеполовые органы;
- инфекционные болезни;
- дыхательные пути.
Веточки высушенной лаванды или саше с цветами не любит моль, а запах свежих цветов отпугнёт комаров и мух.
Салат, мясо, соус, напитки, десерт становятся вкуснее и ароматнее с добавлением пряной лаванды.
Применение в ландшафтном дизайне
Лаванду высаживают отдельными кустами и создают композиции из 2-3-х сортов или с другими растениями. Выращивают на клумбах, в альпинариях и рокариях, оформляют садовые дорожки и применяют как живую изгородь. Узколистной карликовой лавандой или многонадрезным видом окаймляют цветники и бордюры. Многолетняя лаванда, при правильной посадке и уходе в горшках, украсит балкон, лоджию и террасу.
